हिन्दी
English
Español
Português
русский
français
日本語
Deutsch
Tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türk
Gaeilge
عربى
Indonesia
norsk
اردو
čeština
Ελληνικά
Українська
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Қазақ
Euskal
Azərbaycan
slovenský
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Српски2022-11-02
हम अपने जीवन में चाहे चाय पियें या कॉफ़ी, एक कप का उपयोग करते हैं। बहुत से लोग चाय के कप से चाय पीना पसंद करते हैं और साथ ही इसका उपयोग कॉफी पीने के लिए भी करते हैं। अगर कोई ग्राहक आ रहा है, फिर भी हम इसे ऐसे ही इस्तेमाल करते हैं, तो यह बहुत अच्छा नहीं है, न केवल यह खराब व्यवहार है, बल्कि इससे कप को आसानी से गंदा भी किया जा सकता है। इसलिए हमें उनके साथ अलग तरह से व्यवहार करना होगा।' चाय के कप और कॉफी के कप दो अलग-अलग कप हैं, एक का उपयोग चाय बनाने और चाय पीने के लिए किया जाता है, और दूसरे का उपयोग कॉफी बनाने और कॉफी पीने के लिए किया जाता है। उनके बीच का अंतर मुख्यतः दिखावट के संदर्भ में है। रोशनी कम है; चाय के कप का तल उथला है, कप का मुंह चौड़ा है, और प्रकाश संप्रेषण भी अधिक है। तुलनात्मक रूप से कहें तो, कॉफी कप चाय बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि आकार चाय की सुगंध के लिए उपयुक्त नहीं है, और कॉफी के स्वाद के साथ चाय को दूषित करना आसान है; कप से कॉफ़ी बन सकती है या नहीं यह विशिष्ट सामग्री पर निर्भर करता है।
चाय का कप क्या है?
चाय का कप चाय रखने का एक बर्तन है। चायदानी से पानी आता है, चाय के कप में डाला जाता है और फिर मेहमानों को परोसा जाता है। चाय के कपों को दो आकारों में विभाजित किया गया है: छोटे कपों का उपयोग मुख्य रूप से ऊलोंग चाय पीने के लिए किया जाता है, जिन्हें चाय कप भी कहा जाता है, जिनका उपयोग महक वाले कपों के साथ किया जाता है।
चाय के कप के हैंडल को क्या कहते हैं?
कप के हैंडल को हैंडल, ग्रिप, हैंडल, हैंडल कहा जाता है। लोंगशान संस्कृति काल की शुरुआत में, कप का उपयोग पहले ही किया जा चुका है, और यह अभी भी मानक आधुनिक न्यूनतम शैली का मग है। शांग और झोउ राजवंशों के दौरान पीने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कुछ शराब के बर्तनों में भी हैंडल होते थे। हान राजवंश के लाह कान कप में कान होते हैं, जो हैंडल के कार्य के बराबर भी होते हैं। हैंडल वाला एक अन्य प्रकार का कप, जिसे 卮 कहा जाता है, युद्धरत राज्यों की अवधि के अंत में निर्मित एक शराब का बर्तन है।
कॉफ़ी कप और चाय कप के बीच अंतर:
जब कॉफी मग की बात आती है, तो कुछ लोग मर्दाना, मजबूत, गहरे रंग की भुनी हुई कॉफी के लिए भारी बनावट वाले मिट्टी के बर्तन मग का उपयोग करना पसंद करते हैं। हालाँकि, अधिकांश लोग अभी भी कॉफी की नाजुक सुगंध की व्याख्या करने के लिए सिरेमिक कप का उपयोग करते हैं।
अधिकांश लोग जो कॉफी में नए हैं, कप चुनते समय अक्सर कॉफी कप और काली चाय कप को लेकर भ्रमित हो जाते हैं। आमतौर पर, काली चाय की सुगंध फैलाने और काली चाय के रंग की सराहना की सुविधा के लिए, कप का निचला भाग उथला होता है, कप का मुंह चौड़ा होता है, और प्रकाश संचरण अधिक होता है। कॉफ़ी कप का मुँह संकीर्ण, गाढ़ा पदार्थ और कम प्रकाश संचरण वाला होता है।
आम तौर पर कॉफ़ी कप दो प्रकार के होते हैं: सिरेमिक कप और चीनी मिट्टी के कप। प्रचलित धारणा है कि कॉफी को गर्म ही पीना चाहिए। इस अवधारणा से मेल खाने के लिए, कप निर्माताओं ने थर्मल इन्सुलेशन और बोन चाइना कप के साथ सिरेमिक कप विकसित किए हैं जो चीनी मिट्टी के कप से बेहतर हैं। इस तरह के बोन चाइना कप में 25% जानवरों की हड्डी का भोजन होता है, यह बनावट में हल्का, प्रकाश संचरण में मजबूत, रंग में नरम, घनत्व में उच्च और गर्मी संरक्षण में अच्छा होता है, जो कॉफी को तापमान में अधिक धीरे-धीरे कम कर सकता है। कप। हालाँकि, चूंकि बोन चाइना कप की कीमत मिट्टी के बर्तनों के कप और चीनी मिट्टी के कप की तुलना में बहुत अधिक महंगी है, इसलिए इसका उपयोग आम परिवारों द्वारा शायद ही कभी किया जाता है, और इसे केवल अधिक परिष्कृत कॉफी की दुकानों में ही देखा जा सकता है।
इसके अलावा, कॉफी कप का रंग भी बहुत महत्वपूर्ण है।
कॉफ़ी का रंग साफ़ एम्बर होता है, इसलिए कॉफ़ी की इस विशेषता को व्यक्त करने के लिए, अंदर सफ़ेद रंग वाले कॉफ़ी कप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। कुछ निर्माता इस समस्या को नजरअंदाज कर देते हैं और कप के अंदर विभिन्न रंगों और यहां तक कि विस्तृत पैटर्न के साथ पेंट करते हैं। इससे कप को रखने पर उसका दृश्य बेहतर हो सकता है, लेकिन कॉफी के रंग से कॉफी पकने के पूरा होने और कॉफी की गुणवत्ता में अंतर करना अक्सर मुश्किल होता है।
कॉफ़ी कप खरीदते समय, आप कॉफ़ी के प्रकार और पीने की विधि के साथ-साथ व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और पीने के अवसरों के अनुसार चयन कर सकते हैं। चूँकि व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ और पीने के अवसर हर किसी की अपनी स्थिति पर निर्भर करते हैं, यहाँ मैं कॉफ़ी के प्रकार और पीने के तरीकों के लिए केवल कुछ चयन आधार प्रदान करता हूँ।
सामान्यतया, सिरेमिक कप गहरी भूनने और समृद्ध कॉफी के लिए उपयुक्त होते हैं, जबकि चीनी मिट्टी के कप हल्की कॉफी के लिए उपयुक्त होते हैं। इसके अलावा, एस्प्रेसो पीने के लिए आमतौर पर 100CC से कम के विशेष कॉफी कप का उपयोग किया जाता है। अधिक मात्रा में दूध वाला लट्टे, महिलाओं की कॉफी आदि पीते समय, अक्सर बिना कप धारक वाले मग का उपयोग किया जाता है। कप की दिखावट के अलावा यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि उसे पकड़ना आसान है या नहीं और उसका वजन उचित है या नहीं। वजन के लिहाज से हल्के कप का इस्तेमाल करना बेहतर है। इस तरह के कप की बनावट बढ़िया होती है, जिसका मतलब है कि कॉफी कप बनाने के लिए कच्चा माल ठीक होता है, इसलिए कप की सतह तंग होती है और गैप छोटा होता है, और कॉफी स्केल के लिए कप की सतह पर चिपकना आसान नहीं होता है।
जहां तक कॉफी कप की सफाई का सवाल है। आमतौर पर कॉफी पीने के तुरंत बाद पानी से कुल्ला करना ही काफी होता है। लंबे समय से इस्तेमाल किए जा रहे और समय पर नहीं धोए गए कॉफी कप की सतह पर मौजूद कॉफी स्केल को नींबू के रस में भिगोकर हटाया जा सकता है। यदि आप इसे अच्छी तरह से साफ नहीं कर सकते हैं, तो आप इसे स्पंज पर तटस्थ डिशवॉशिंग तरल से भी साफ कर सकते हैं। लेकिन सुनिश्चित करें कि कठोर ब्रश का उपयोग न करें। तेज़ एसिड और क्षार सफाई तरल का उपयोग न करें, ताकि कॉफ़ी कप पर खरोंच न पड़े।
1. कॉफ़ी कप और चाय कप में क्या अंतर है
कॉफी और चाय दो अलग-अलग पेय पदार्थ हैं। आम तौर पर, विशेष कॉफी कप और चाय कप होते हैं। कुछ चाय के कप और कॉफ़ी के कप एक जैसे दिखते हैं, जिससे लोगों को भ्रमित करना आसान होता है, लेकिन वास्तव में, कॉफ़ी कप और चाय के कप को उनके आकार और आकार से अलग किया जा सकता है। :
1). चाय के कप: चाय की सुगंध फैलाने और चाय के रंग की सराहना को सुविधाजनक बनाने के लिए, चाय के कपों में आम तौर पर हल्का तल, चौड़ा मुंह और उच्च प्रकाश संचरण होता है।
2). कॉफ़ी कप: कॉफ़ी बनाते समय, कॉफ़ी को कप में एक निश्चित तापमान पर रखना आवश्यक होता है, इसलिए चाय के कप की तुलना में, कॉफ़ी कप का मुँह संकरा, गाढ़ा पदार्थ और कम प्रकाश संप्रेषण होता है।
2. क्या कॉफ़ी कप से चाय बन सकती है?
चाय बनाई जा सकती है, लेकिन कॉफ़ी कप को चाय कप के रूप में, या चाय कप को कॉफ़ी कप के रूप में उपयोग करने की वास्तव में अनुशंसा नहीं की जाती है।
कॉफी कप का उपयोग लंबे समय से किया जा रहा है, और अंदर कॉफी का स्वाद अधिक मजबूत होगा। यदि आप इसका उपयोग चाय बनाने के लिए करते हैं, तो आपको चाय का अनोखा स्वाद महसूस नहीं होगा, और क्योंकि कॉफी कप का मुंह संकीर्ण है, इसलिए चाय की सुगंध को बेहतर ढंग से फैलाना मुश्किल है। कैफ़ेई चाय एक विशेष चाय के कप जितनी अच्छी नहीं है।
बेशक, कुछ दोहरे उद्देश्य वाले कप प्रकार भी हैं। कप का मुंह कॉफी कप से थोड़ा चौड़ा है, क्षमता कॉफी कप से बड़ी है, और ऊंचाई चाय कप से अधिक है। इस तरह के कप का उपयोग कॉफी या चाय के लिए किया जा सकता है।
3. क्या चाय के कप से कॉफ़ी बन सकती है?
चाय के कप की सामग्री को देखें।
चाय के कप के लिए कई सामग्रियां हैं, जैसे कांच, चीनी मिट्टी, बैंगनी रेत, स्टेनलेस स्टील, आदि। आम तौर पर, कांच और चीनी मिट्टी से बने चाय के कप का उपयोग कॉफी बनाने के लिए किया जा सकता है, हालांकि वे थोड़े अस्पष्ट होते हैं, और कॉफी बनाई जाती है इसे ठंडा करना आसान है, लेकिन इसका स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ता है। कॉफ़ी कप ; हालाँकि, बैंगनी रेत, स्टेनलेस स्टील और अन्य सामग्रियों से बने चाय के कप कॉफी बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, विशेष रूप से स्टेनलेस स्टील के चाय के कप, क्योंकि कॉफी अम्लीय होती है और हानिकारक पदार्थ उत्पन्न करने के लिए स्टेनलेस स्टील में धातु तत्वों के साथ प्रतिक्रिया कर सकती है।
कॉफ़ी का स्वाद बेहतर कैसे बनाएं?
सबसे पहले देखने वाली बात यह है कि फलियाँ कितनी अच्छी तरह भूनी और पिसी हैं। इसके अलावा, पानी का तापमान, पानी की मात्रा और कॉफी मशीन का चुनाव भी बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप अच्छी कॉफ़ी बनाना चाहते हैं, तो हार्डवेयर सुविधाओं के अलावा, आपको धीरे-धीरे उस स्वाद के बारे में सोचना होगा जो आपकी पसंद के अनुसार आपके लिए उपयुक्त हो। आप इसे जितना ज्यादा इस्तेमाल करेंगे, स्वाद उतना ही बेहतर होगा.