रसोई के बर्तनों का उपयोग एवं रखरखाव

रसोई के बर्तन जब से मनुष्य ने औजारों का उपयोग करना सीखा है, उपकरणों के उपयोग के कारण हमारा आहार भी समृद्ध हो गया है। आधुनिक लोगों के लिए, अधिक रसोई के बर्तन हैं, जिनमें से कई का उपयोग कभी नहीं किया गया है, इसलिए वे अभी भी रसोई के बर्तनों से थोड़ा अपरिचित हैं, इसलिए अब हम विशिष्ट हैं। परिचय देना।

रसोई के बर्तन, "रसोई के बर्तन" के लिए एक सामान्य शब्द। उपयोग के अवसर के अनुसार इन्हें दो प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है। एक, व्यावसायिक रसोई के बर्तन। दूसरा, घरेलू रसोई के बर्तन। वाणिज्यिक रसोई के बर्तनों का उपयोग होटल, रेस्तरां आदि में किया जाता है, और घरेलू उपकरणों का उपयोग घरों में किया जाता है।

1. रसोई के बर्तनों का उपयोग और रखरखाव

रसोई के बर्तन विभिन्न वस्तुओं का सारांश प्रस्तुत कर सकते हैं, हमारे जीवन को सरल बना सकते हैं, और हमारी रसोई को अधिक साफ-सुथरा बना सकते हैं। रसोईघर में रसोई के बर्तन आवश्यक होते हैं। ये कई प्रकार के होते हैं. इनके उपयोग के अनुसार हम इन्हें निम्नलिखित श्रेणियों में बाँट सकते हैं।

1). भंडारण के बर्तन: इसमें वे रेफ्रिजरेटर शामिल हैं जिनका उपयोग हम भोजन को संग्रहीत करने के लिए करते हैं, अलमारियाँ और दराज जो भंडारण जार में विभिन्न वस्तुओं को संग्रहीत करते हैं, जो हमारे भंडारण के बर्तनों से संबंधित हैं, भोजन और मसालों को संग्रहीत करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मसाला जार।

2). खाना पकाने के बर्तन: भोजन को काटने, पीसने और पकाने के लिए बर्तन, जैसे कि रसोई के चाकू, कड़ाही, स्टोव, चावल कुकर, ओवन और अन्य बर्तन, साथ ही भोजन को ग्रिल करने के लिए सिलिकॉन बेकिंग मैट।

3). खाने के बर्तन: जिसमें चॉपस्टिक, कटोरे, प्लेट, चम्मच, कांटे, रसोई के बर्तन सेट और खाने के अन्य उपकरण शामिल हैं।

4). बर्तन धोने के बर्तन: जिसमें विभिन्न ब्रश, डिटर्जेंट, वॉशिंग बेसिन, डिशवॉशर और धोने के लिए अन्य बर्तन शामिल हैं।

रसोई के बर्तनों के निरंतर आविष्कार और सुधार के कारण, लोग अपने आहार में भोजन और पर्यावरण की स्वच्छता पर अधिक ध्यान देते हैं, जो आधुनिक भोजन के विकास को बढ़ावा देता है स्वच्छता, और रसोई के बर्तनों का उपयोग आज के भोजन को अधिक से अधिक प्रचुर बनाता है। लोगों की बढ़ती खाद्य जरूरतों को पूरा करने के लिए खाना पकाने और पकाने की विधि में बदलाव आ रहा है।

2. रसोई के बर्तनों का रखरखाव और सफाई कैसे करें?

रसोई के बर्तनों की सफाई और रखरखाव एक महत्वपूर्ण गृहकार्य है। किचन की साफ-सफाई बहुत जरूरी है. इसका संबंध कार्यदिवसों के स्वास्थ्य से है। रसोई सबसे अधिक तैलीय धुएँ वाली जगह है, और रसोई के बर्तनों पर भी दाग ​​बने रहेंगे। हालाँकि, सामान्य रसोई में सभी कार्य रसोई के बर्तनों और अलमारियों पर किए जाते हैं। रसोई के बर्तनों और अलमारियों का बेहतर उपयोग करने के लिए, हमें रसोई के बर्तनों और अलमारियों की सफाई और रखरखाव करना चाहिए। आम तौर पर, जब हम रसोई का उपयोग समाप्त करते हैं, तो रसोई के बर्तनों पर बहुत सारे तेल के दाग होंगे, इसलिए हम आमतौर पर नियमित रूप से साफ करने के लिए डिटर्जेंट का उपयोग करते हैं, ताकि अधिक तेल के दाग से बचा जा सके और साफ करना अधिक कठिन हो।